KODUKOHVIK „FIDELI GASTRO“

Randuja talu, Kiviküla, Haapsalu

Laupäeval, 10. augustil

14:00 – 19:00 kohvik külalistele avatud

Pühapäeval, 11. augustil

15:00 – 17:00 kohvik külalistele avatud

Gastropubi "FIDELI GASTRO" on vahva väliköögiga toiduhoov.

Meie pere ostis Topus umbes 10 aastat tagasi vana "Külvaja" kolhoosi töökoja-garaaži, mille ehitasime ümber koduks ja peame end nüüd juba läänlasteks, sest armastame siinset mereäärt, loodust ja toidutegemist kohalikust kraamist. Meie menüüs on toidud, kus on võimalikult palju metsikut ja ümbruskonna väiketalude toodangut, et maitse oleks ebamaine.

Meie toiduterrass on paik toiduhuvilistele, keda kõnetab haputainas, kohalik rannakala, lambaliha ja põldmarjad. Eelmise aasta kohviku menüüst võtame kaasa parima ja täiendame seda suve jooksul veel jooksvalt, kuid kindlasti saab sel aastal maitsta majaperemehe Fideli poolt heaks kiidetud hapusaia cubanosid, pubilikke toite ahvenast ja/või haugist ja lambalihast ning perenaise välja timmitud limonaade, kokteile, salateid, küpsetisi, kooke ja käsitööjäätiseid. Portsud tulevad täpselt nii suured, et saaks mitut asja proovida ja samas oma seltskonnaga jagada.

Meie terrassile ja aeda mahub korraga umbes kuni 20 külalist.
Meie armastus toidu ja toidutegemise vastu on tegelikult päris suur, nii et varuge aega ja uudishimu.

Parkimine maja ees kulgeva avaliku tee ääres.
Kõige mugavam maksmine on sularahas või siis mobiilimakse.

Gastropubi "FIDELI GASTRO" Facebookis https://www.facebook.com/events/1208939590104323/?ref=newsfeed&locale=et_EE